طريقه عمل القهوه البارده في المنزل سهل للغاية. ولكن في أغلب الأحيان عندما ترغب في الاستمتاع بتناول القهوة اللذيذة ، يميل عشاق القهوة إلى زيارة المقاهي للاستمتاع بها.
أفضل جزء في القهوة الباردة هو أنه يمكنك بسهولة استبدال القهوة الباردة بالشاي العادي والمشروبات الأخرى. لذلك ، إليك كل شيء عن القهوة الباردة ، من أنواع القهوة الباردة ، قمنا بإدراجها جميعًا.
ما هي القهوه البارده؟
قهوة بارده مشروب منعش مصنوع من خيرات القهوة. عندما يخلط مسحوق القهوة مع الحليب ، يرتقي بمذاق هذا المشروب إلى مستوى آخر.القهوة الباردة ليست فقط متعة لمحبي القهوة ولكنها أيضًا لذيذة جدًا بحيث لا يمكنك رفضها أبدًا.
إنها متعة مطلقة وتضاعف من متعة أي احتفالات. وأفضل جزء في القهوة الباردة هو أنها مفيدة لفقدان الوزن. السعرات الحرارية للقهوة الباردة منخفضة جدًا بحيث يمكن لمراقبي الوزن تضمينها بسهولة في نظامهم الغذائي. لذلك ، تعرف على كيفية صنع القهوة الباردة بالوصفة أدناه.
مكونات قهوه بارده
باستخدام حفنة من المكونات ، يمكنك بسهولة صنع القهوه البارده في منزلك. لذا ، احصل على المكونات التالية واصنع القهوة الباردة بسهولة تامة.1. مسحوق القهوة.
2. مسحوق الكاكاو.
3. سكر.
4. الماء الساخن.
5. حليب بارد.
6. مكعبات ثلج.
7. شراب الشوكولاتة.
احصل على مكونات القهوة الباردة هذه، وسيل لعابه في النكهات.
طريقة اعداد قهوه بارده مثل المقاهي
آلات القهوة تجعل مهمة صنع القهوة الباردة أسهل وهناك عدد من وصفات القهوة الباردة أيضًا. ومع ذلك ، فقد حاولنا تسهيل المهمة مع وصفة القهوة الباردة فائقة السهولة. لذلك ، انتقل إلى هذه الوصفة السهلة التي ستساعدك في جميع أنواع وصفات القهوة الباردة. ستتيح لك هذه الوصفة الاستمتاع طريقة عمل قهوه بارده على اصولها علي طراز المقهى وأنت مرتاح في منزلك.1. لصنع قهوة باردة تحتاج أولاً إلى صنع خليط من القهوة. لتحضير خليط القهوة ، أضيفي ملعقة كبيرة من مسحوق القهوة في وعاء. يمكنك استخدام أي نوع من أنواع مسحوق القهوة المتوفرة في السوق والتي تناسب ذوقك.
2. ثم خذ بعض الماء الذي ليس شديد السخونة( دافي). أضف هذا الماء إلى القهوة.
3. بعد ذلك ، حرك القهوة والماء بشكل صحيح حتى تمتزج جيدًا.
4. لاحقًا ، كل ما عليك فعله هو نقل هذا المزيج من القهوة والماء الفاتر إلى وعاء الخلاط.
5. أضف حوالي 3-4 ملاعق كبيرة من السكر إلى البرطمان. يمكنك أيضًا إضافة كمية مناسبة من السكر حسب تفضيلاتك.
6. الآن للحصول على المذاق المثالي للقهوة الباردة ، تحتاج إلى بعض مكعبات الثلج. خذ 6-7 مكعبات ثلج من صينية الثلج وأضفها إلى الخلاط. يمكنك أيضًا تقليل عدد مكعبات الثلج إذا كنت تريد كوب قهوه بارده أكثر سمكًا.
7. بعد ذلك ، خذ كوبين من الحليب البارد. امزجه مع الخليط في الخلاط الكهربائي. امزج لمدة 30 ثانية فقط حتى ترى طبقة رغوية في الأعلى.
8. يمكنك أيضًا إضافة الكثير من الفواكه الجافة مثل المكسرات والزبيب والمزيد لرفع مذاق المشروبات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تزيين القهوة الباردة بآيس كريم الفانيليا وشراب الشوكولاتة لجعلها أكثر جاذبية.
بشكل عام ، وصفة القهوة الباردة هذه سهلة التحضير بحيث يمكنك تحضيرها في أي وقت تريده. يمكنك أيضًا اتباع وصفة القهوة الباردة الخاصة بنا .
طريقة قهوه بارده بالنسكافيه
قهوة باردة نسكافيه هي الطريقة السهلة لتحضير القهوة "على طريقتك" - اختر الخليط، وابدأ بملعقة صغيرة مدورة من القهوة ثم تذوقها وأضف المزيد من الماء أو الحليب حتى تحصل على كوبك المثالي. قهوتنا المثلجة منعشة ولذيذة، مصنوعة من قهوة نسكافيه الحقيقية. فما تنتظرون؟ جرب طريقة الشراب البارد اليوم!اظرف قهوه بارده كوفيك
اظرف قهوة بارده، تشتهر قهوة كوفيك الأصلية المثلجة أيضًا بجودتها العالية ومحتواها المنخفض من السعرات الحرارية، حيث تحتوي الحقيبة على 86 سعرًا حراريًا فقط ولا تحتوي على أي نسبة كبيرة من الدهون.ظروف قهوة باردة من كوفيك تكلف ما يعادل 5 ريالات سعودية في السعودية.
اقرأ أيضا: طريقة عمل مشروب فلات وايت بشكل احترافي.
1. قهوة حليب الموز
قهوة حليب الموز هي مشروب قهوه بارده لذيذ للغاية. إن جودة الموز ومسحوق القهوة العطري تجعلك تطلب المزيد من قهوة حليب الموز. كما أن إضافة الموز تجعل هذا النوع من القهوة الباردة مفيدًا لمعدتك.
2. هورشاتا لاتيه مثلج
هورتشاتا لاتيه مثلجة هي قهوة باردة بنكهة الشوكولاتة اللذيذة. إن جودة الهورتشاتا ، عند مزجها مع قهوة لاتيه ، لا مثيل لها. هذه القهوة لذيذة جدًا لدرجة أنك سترغب دائمًا في الحصول على المزيد منها. أضف الكثير من مكعبات الثلج لجعل مذاقها ضمن افضل قهوه بارده.
3. قهوة كابتشينو باردة
ماذا يمكن أن يكون أفضل من قهوة الكابتشينو الباردة ؟ نحن على يقين من أنه لا يوجد شيء يمكنه التغلب على مذاق قهوة الكابتشينو الباردة. ما عليك سوى خلط القهوة والحليب وبعض آيس كريم الفانيليا معًا للاستمتاع بمذاق قهوة الكابتشينو الباردة اللذيذة للغاية.
4. قهوة مثلجة كريمة
أضف النكهات إلى يومك اللطيف مع كوب من القهوة المثلجة الكريمية . يتطلب هذا الاختلاف في القهوة الباردة إضافة الكثير من الكريمات. يمكنك إضافة الكثير من آيس كريم الفانيليا لجعلها أكثر دسمًا. تعتبر هذه القهوة الباردة مع الآيس كريم علاجًا مطلقًا لمحبي الحلوى.
5. القهوة الباردة التايلاندية
القهوة الباردة التايلاندية ! نعم ، لقد سمعتنا بشكل صحيح! تسمى أيضًا القهوة الفيتنامية المثلجة وهي لذيذة للغاية. من المؤكد أن رائحة حبوب البن وجودة الحليب في القهوة التايلاندية ستشبع براعم التذوق لديك. وأفضل جزء في الأمر هو أنه يمكنك جعله سهلًا في منزلك.
6. مثلج كراميل ماكياتو
تريد أن تنغمس في علاج القهوة النضرة؟ ثم ، الكراميل المثلج ماكياتو أمر لا بد منه بالنسبة لك. مزيج الكراميل والقهوة معًا لا يقل عن متعة. من المؤكد أن هذا المشروب يرفع من مزاجك ويجعلك تشعر بتحسن.
7. القهوة الباردة
على عكس القهوة الساخنة ، فإن القهوة الباردة هي أفضل طريقة لأمعائك ومعدتك. يمكن صنع هذه القهوة الباردة بدون إضافة الحليب الساخن. ما عليك سوى إضافة بعض الماء البارد إلى مسحوق القهوة والاستمتاع بمذاق القهوة المخمرة على البارد.
8. قهوة مثلجة بالشوكولاتة وزبدة الفول السوداني
من يستطيع أن يقول لا للقهوة بنكهة زبدة الفول السوداني التي يمكن أن تجعل طعم القهوة أفضل؟ القهوة المثلجة بالشوكولاتة وزبدة الفول السوداني هي نوع آخر من القهوة الباردة التي يمكنك صنعها في منزلك. فقط استخدم وصفة القهوة الباردة وأضف زبدة الفول السوداني أثناء الخلط.
9. قهوة اسبريسو باردة
تعتبر لقطات الإسبريسو المفضلة لدى الكثير من محبي القهوة. وبالمثل ، يمكنك أيضًا صنع قهوة الإسبريسو الباردة . إذا كنت تحب الاستمتاع بمذاق أقوى للقهوة التي تحتوي على المزيد من الكافيين ، فإن قهوة الإسبريسو الباردة هي الخيار المناسب لك.
10. قهوة مثلجة بالكراميل وجوز الهند
إليك خيار آخر لجميع النباتيين حتى يتمكنوا من الاستمتاع بطعم القهوة الباردة. يعتبر خلط حليب جوز الهند ومسحوق القهوة معًا بديلاً مثالياً للقهوة الباردة المعتمدة على الحليب. لذلك ، لا تنتظر وقتًا أطول للاستمتاع بالقهوة المثلجة بالكراميل وجوز الهند.
11. قهوة باردة مثلجة سهلة
وصفة القهوة المثلجة السهلة سهلة للغاية بحيث يمكنك تحضيرها في أي وقت تريده. القهوة المثلجة السهلة تحتاج إلى القليل من الجهد. كل ما عليك فعله هو خلط الماء والسكر ومسحوق القهوة بشكل صحيح. ثم نسكبه في كوب من الحليب البارد. في غضون دقائق قليلة ، يمكنك صنع هذه القهوة الباردة المثلجة بسهولة.
12. موكا سموثي
مشروب قهوة بارد آخر هو عصير الموكا. يتم صنع عصير الموكا من خلال الجمع بين حليب جوز الهند ومسحوق القهوة والسكر وبعض مستخلص الفانيليا. وعندما تصنع عصير الموكا ، لا تنس إضافة بعض المكسرات إليه.
13. شوكولاتة مثلج موكا
نوع آخر من القهوة الباردة هو الشوكولاته الموكا المثلجة. موكا الشوكولاتة المثلجة هي العلاج المثالي لجميع محبي الشوكولاتة هناك. أضف مسحوق القهوة حسب ذوقك واستمتع بعلاج القهوة محلي الصنع.
14. مشروب بارد بارد بنكهة الكراميل المملح
المشروب البارد بكريمة الكراميل المملح هو نوع مختلف قليلاً من القهوة الباردة. مزيج النكهات الحلوة والمالحة يجعل هذا المشروب ليس فريدًا فحسب ، بل لذيذًا أيضًا. لذلك ، لا تنس تجربة هذا النوع من القهوة الباردة إذا كنت ترغب في تجربة أنواع مختلفة من القهوة الباردة.
15 نوع من وصفات القهوه البارده
أنواع قهوة باردة، اختر النوع المفضل لديك من هذه القائمة من أنواع القهوة الباردة وإشباع الرغبة الشديدة في تناول القهوة.1. قهوة حليب الموز
قهوة حليب الموز هي مشروب قهوه بارده لذيذ للغاية. إن جودة الموز ومسحوق القهوة العطري تجعلك تطلب المزيد من قهوة حليب الموز. كما أن إضافة الموز تجعل هذا النوع من القهوة الباردة مفيدًا لمعدتك.
2. هورشاتا لاتيه مثلج
هورتشاتا لاتيه مثلجة هي قهوة باردة بنكهة الشوكولاتة اللذيذة. إن جودة الهورتشاتا ، عند مزجها مع قهوة لاتيه ، لا مثيل لها. هذه القهوة لذيذة جدًا لدرجة أنك سترغب دائمًا في الحصول على المزيد منها. أضف الكثير من مكعبات الثلج لجعل مذاقها ضمن افضل قهوه بارده.
3. قهوة كابتشينو باردة
ماذا يمكن أن يكون أفضل من قهوة الكابتشينو الباردة ؟ نحن على يقين من أنه لا يوجد شيء يمكنه التغلب على مذاق قهوة الكابتشينو الباردة. ما عليك سوى خلط القهوة والحليب وبعض آيس كريم الفانيليا معًا للاستمتاع بمذاق قهوة الكابتشينو الباردة اللذيذة للغاية.
4. قهوة مثلجة كريمة
أضف النكهات إلى يومك اللطيف مع كوب من القهوة المثلجة الكريمية . يتطلب هذا الاختلاف في القهوة الباردة إضافة الكثير من الكريمات. يمكنك إضافة الكثير من آيس كريم الفانيليا لجعلها أكثر دسمًا. تعتبر هذه القهوة الباردة مع الآيس كريم علاجًا مطلقًا لمحبي الحلوى.
5. القهوة الباردة التايلاندية
القهوة الباردة التايلاندية ! نعم ، لقد سمعتنا بشكل صحيح! تسمى أيضًا القهوة الفيتنامية المثلجة وهي لذيذة للغاية. من المؤكد أن رائحة حبوب البن وجودة الحليب في القهوة التايلاندية ستشبع براعم التذوق لديك. وأفضل جزء في الأمر هو أنه يمكنك جعله سهلًا في منزلك.
6. مثلج كراميل ماكياتو
تريد أن تنغمس في علاج القهوة النضرة؟ ثم ، الكراميل المثلج ماكياتو أمر لا بد منه بالنسبة لك. مزيج الكراميل والقهوة معًا لا يقل عن متعة. من المؤكد أن هذا المشروب يرفع من مزاجك ويجعلك تشعر بتحسن.
7. القهوة الباردة
على عكس القهوة الساخنة ، فإن القهوة الباردة هي أفضل طريقة لأمعائك ومعدتك. يمكن صنع هذه القهوة الباردة بدون إضافة الحليب الساخن. ما عليك سوى إضافة بعض الماء البارد إلى مسحوق القهوة والاستمتاع بمذاق القهوة المخمرة على البارد.
8. قهوة مثلجة بالشوكولاتة وزبدة الفول السوداني
من يستطيع أن يقول لا للقهوة بنكهة زبدة الفول السوداني التي يمكن أن تجعل طعم القهوة أفضل؟ القهوة المثلجة بالشوكولاتة وزبدة الفول السوداني هي نوع آخر من القهوة الباردة التي يمكنك صنعها في منزلك. فقط استخدم وصفة القهوة الباردة وأضف زبدة الفول السوداني أثناء الخلط.
9. قهوة اسبريسو باردة
تعتبر لقطات الإسبريسو المفضلة لدى الكثير من محبي القهوة. وبالمثل ، يمكنك أيضًا صنع قهوة الإسبريسو الباردة . إذا كنت تحب الاستمتاع بمذاق أقوى للقهوة التي تحتوي على المزيد من الكافيين ، فإن قهوة الإسبريسو الباردة هي الخيار المناسب لك.
10. قهوة مثلجة بالكراميل وجوز الهند
إليك خيار آخر لجميع النباتيين حتى يتمكنوا من الاستمتاع بطعم القهوة الباردة. يعتبر خلط حليب جوز الهند ومسحوق القهوة معًا بديلاً مثالياً للقهوة الباردة المعتمدة على الحليب. لذلك ، لا تنتظر وقتًا أطول للاستمتاع بالقهوة المثلجة بالكراميل وجوز الهند.
11. قهوة باردة مثلجة سهلة
وصفة القهوة المثلجة السهلة سهلة للغاية بحيث يمكنك تحضيرها في أي وقت تريده. القهوة المثلجة السهلة تحتاج إلى القليل من الجهد. كل ما عليك فعله هو خلط الماء والسكر ومسحوق القهوة بشكل صحيح. ثم نسكبه في كوب من الحليب البارد. في غضون دقائق قليلة ، يمكنك صنع هذه القهوة الباردة المثلجة بسهولة.
12. موكا سموثي
مشروب قهوة بارد آخر هو عصير الموكا. يتم صنع عصير الموكا من خلال الجمع بين حليب جوز الهند ومسحوق القهوة والسكر وبعض مستخلص الفانيليا. وعندما تصنع عصير الموكا ، لا تنس إضافة بعض المكسرات إليه.
13. شوكولاتة مثلج موكا
نوع آخر من القهوة الباردة هو الشوكولاته الموكا المثلجة. موكا الشوكولاتة المثلجة هي العلاج المثالي لجميع محبي الشوكولاتة هناك. أضف مسحوق القهوة حسب ذوقك واستمتع بعلاج القهوة محلي الصنع.
14. مشروب بارد بارد بنكهة الكراميل المملح
المشروب البارد بكريمة الكراميل المملح هو نوع مختلف قليلاً من القهوة الباردة. مزيج النكهات الحلوة والمالحة يجعل هذا المشروب ليس فريدًا فحسب ، بل لذيذًا أيضًا. لذلك ، لا تنس تجربة هذا النوع من القهوة الباردة إذا كنت ترغب في تجربة أنواع مختلفة من القهوة الباردة.
اقرأ أيضا: تحضير قهوة فلات وايت خطوة بخطوة.
الفرق بين القهوة الباردة و القهوة المثلجة
القهوة المثلجة هي مشروب قهوة بارد آخر، لكن عملية التخمير مختلفة. كما يوحي اسمها، فإن القهوة المثلجة هي قهوة عادية تقدم مع الثلج. الفرق الرئيسي بين المشروب البارد والقهوة المثلجة هو طريقة التخمير. يمكنك صنع مشروب بارد عن طريق نقع القهوة في ماء بدرجة حرارة الغرفة لفترة طويلة من الوقت، عادةً 12 ساعة أو أكثر.تنتج هذه الطريقة مركزًا يمكن تخفيفه بالماء أو الحليب وتقديمه على الثلج. يستخدم التخمير البارد بشكل أساسي الحبوب المطحونة، بينما تستخدم القهوة المثلجة القهوة الساخنة التي يتم تبريدها ثم سكبها على الثلج.
إذن، ما الفرق بين هذين النوعين من القهوة الباردة الرائجة؟ يكمن الاختلاف الرئيسي في عملية التخمير - يتم تخمير القهوة المثلجة ساخنة ثم تبريدها، بينما لا يتم تسخين المشروب البارد أبدًا (ومن ثم الاسم!). بسبب هذا الاختلاف الرئيسي، فإن المشروب البارد يكون له طعم أكثر نعومة وحموضة أقل من القهوة المثلجة. إذا كنت تبحث عن مشروب منعش وأقل حمضية.
1. هل القهوة الباردة مفيدة لانقاص الوزن؟
نعم ، القهوة الباردة مفيدة لفقدان الوزن. مثل أي قهوة أخرى ، تحتوي القهوة الباردة أيضًا على مادة الكاتيكين. إن وجود مادة الكاتيكين في القهوة الباردة يجعلها مشروبًا مفيدًا لفقدان الوزن. يمكنك أيضًا استخدام الحليب الخالي من الدسم لجني المزيد من فوائد القهوة الباردة لفقدان الوزن.2. ما الذي يمكن أن يزيد من طعم القهوة الباردة؟
يمكنك استخدام آيس كريم الفانيليا بدلًا من مكعبات الثلج. سيؤدي ذلك إلى زيادة سماكة القهوة الباردة وحتى إضافة مذاق للقهوة الباردة.3. هل يمكن أيضًا تحضير قهوة نباتية باردة؟
نعم ، يمكنك بسهولة صنع قهوة نباتية باردة. فقط استبدل الحليب بحليب الصويا أو حليب اللوز. إضافة أي من هذه الحليب لن يؤثر على طعم القهوة الباردة.لذا ، اصنع هذه الأنواع من القهوة الباردة واستمتع بمذاق لذيذ.