حبوب الخميرة
حبوب خميرة البيرة |
خميرة البيرة هي مصدر جيد للبروتينات وفيتامينات ب ، وخاصة فيتامين ب 12. يمكن استخدامه كمكمل غذائي بعدة طرق بما في ذلك كتوابل وفي المشروبات وفي الوصفات. تُستخدم خميرة البيرة أيضًا في صنع المضادات الحيوية والأدوية الأخرى ، بالإضافة إلى المنتجات الصناعية مثل الإنزيمات لاستخدامها في إنتاج المنظفات ولب الورق.
خميرة البيرة هي نوع من الخميرة التي تستخدم لصنع الجعة والخبز ، ويمكن أيضًا استخدامها كمكمل غذائي. تأتي خميرة البيرة من أنواع الفطريات saccharomyces cerevisiae وهي غنية بفيتامينات B.
القيمة الغذائية لخميرة البيرة من البروتينات والفيتامينات
خميرة البيرة هي واحدة من أصح الأطعمة التي يمكنك تناولها إنه مصدر كبير للبروتين ويحتوي على العديد من فيتامينات ب ، والتي تلعب دورًا مهمًا في إنتاج الطاقة فيتامين ب 12 مهم بشكل خاص للحفاظ على صحة الخلايا العصبية وخلايا الدم الحمراء والحمض النووي تحتوي الخميرة أيضًا على العديد من المعادن المفيدة لصحة العظام ، بما في ذلك الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والسيلينيوم.
خميرة البيرة هي مكمل غذائي عالي القيمة تم استخدامه لعدة قرون ويحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن تُشتق القيمة الغذائية للخميرة البيرة من محتواها من البروتين ، بالإضافة إلى فيتامينات ب ومحتوى السيلينيوم. خميرة البيرة مفيدة للأشخاص الذين يحاولون تحسين صحتهم العامة أو الذين يعانون من المرض.
فوائد حبوب الخميرة
الحفاظ على صحة الأمعاء
يشمل الجهاز الهضمي (GI) تجويف الفم والمريء ، والمعدة والأمعاء الدقيقة ، والأمعاء الغليظة والمستقيم. كل هذه الأعضاء لها وظائف محددة وتحافظ على توازن دقيق لمساعدتك على هضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية والتخلص من النفايات.
يتمتع جسمك بتوازن دقيق للبكتيريا التي تساعد على هضم الطعام ، ومحاربة الفيروسات والبكتيريا الضارة. عندما يعمل جهازك الهضمي بشكل صحيح ، يمكن أن يقاوم الجراثيم المسببة للأمراض بسهولة ، لكن في بعض الأحيان ، يحدث شيء يخل بالتوازن ، مما يجعل جسمك عرضة للإصابة بالأمراض يعد الحفاظ على صحة أمعائك جزءًا مهمًا من الحفاظ على الصحة العامة.
الحد من المجهود الواقع على الجسم بشكل يومي.
تحتوي حبوب الخميره على مضادات الاكسدة، كما انها تحتوي على عنصر السيلينيوم.
زيادة الوزن وبناء الكتلة العضلية
اكتساب الوزن سهل عليك فقط أن تستهلك سعرات حرارية أكثر مما يحرقه جسمك ، وسيتم تخزين السعرات الحرارية الزائدة على شكل دهون ، ولكن إذا كنت ترغب في بناء كتلة عضلية ، فأنت بحاجة إلى تناول سعرات حرارية أكثر مما تحرق ، وقم بذلك باستمرار لعدة أشهر إذا كنت تمارس الرياضة بانتظام ، فهذا أفضل لأن التمرين يزيد من أنسجة العضلات الهزيلة. يقوم بذلك عن طريق إطلاق عملية تسمى تخليق البروتين العضلي (MPS) ، والتي تساعد في إصلاح خلايا العضلات التالفة كلما زاد عدد MPS الذي يحفز جسمك ، زادت عضلاتك الخالية من الدهون.
منع فقر الدم
فقر الدم عند طفلك ، هو حالة لا يملك فيها الجسم ما يكفي من خلايا الدم الحمراء السليمة لحمل كميات كافية من الأكسجين في جميع أنحاء الجسم. يصيب فقر الدم الأشخاص من جميع الأعمار ، ويمكن أن يكون ناتجًا عن مرض كامن ،أو نقص في النظام الغذائي ، أو عدم كفاية تناول الحديد أو فيتامين ب 12 أو حمض الفوليك أكثر أشكال فقر الدم شيوعًا بين الأطفال هو فقر الدم الناجم عن نقص الحديد ، والذي يتسبب في انخفاض مستويات الهيموجلوبين في الدم بدون المستويات المناسبة من الهيموجلوبين ، يواجه الجسم صعوبة في إمداد الأنسجة والأعضاء بالأكسجين ينتشر نقص الحديد بشكل أكبر عند الأطفال الصغار لأن أجسامهم تنمو بسرعة ، وتتطلب كميات أكبر من الحديد لتنمية صحية.
فقر الدم هو نقص في خلايا الدم الحمراء تحتوي خلايا الدم الحمراء على الهيموجلوبين ، وهو بروتين مهم يحمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم يحدث فقر الدم عندما لا يكون لدى الجسم ما يكفي من خلايا الدم الحمراء السليمة لنقل الأكسجين إلى جميع أجزاء الجسم السبب الأكثر شيوعًا هو عدم وجود ما يكفي من الحديد في نظامك الغذائي تشمل الأسباب الأخرى: السرطان وعلاجه قد يؤدي الشعور بالتوتر أو المرض أيضًا إلى زيادة احتمالية إصابتك بفقر الدم ، إذا كنت تعتقد أنك مصاب بفقر الدم ، فاستشر الطبيب على الفور حتى يمكن علاجه قد يصف طبيبك الأدوية عن طريق الفم أو يوصي بتغييرات في نظامك الغذائي ، أو نمط حياتك على سبيل المثال ، إذا كنت لا تحصل على ما يكفي من الحديد في نظامك الغذائي ، فقد يقترح عليك تناول مكملات الفيتامينات والمعادن.
تقوية جهاز المناعة
تتضمن تقوية جهاز المناعة عددًا من الخطوات التي يمكنك اتخاذها للتأكد من أن جسمك قادر على محاربة العدوى ونزلات البرد والفيروسات الأخرى تتضمن هذه الخطوات اتباع نظام غذائي صحي ، وممارسة الرياضة بانتظام ، وتجنب التعرض للسموم والتوتر ، والحفاظ على عادات نوم كافية.
يعد تقوية جهاز المناعة هدفًا شائعًا للعديد من الأمريكيين ، خاصة خلال موسم البرد والإنفلونزا يمكنك تقوية جهاز المناعة لديك من خلال التغذية السليمة ، وتقنيات الاسترخاء ، والتمارين الرياضية ، ووقت النوم الكافي.